Bột đậu nành (tên tiếng Anh là Soya Bean Powder) được làm tư hạt đậu nành, có màu trắng sữa, vị ngọt nhẹ, thơm và rất bùi. Để có được bột đậu nành thì tiến hành các công đoạn sơ chế hạt đậu nành: ngâm nước đến khi vỏ của hạt đầu nành mềm đi. Tiếp đó bóc tách vỏ, rồi đem xay nghiền mịn và làm khô, rây bột. Loại bột này đang dần thay thế cho bột mì, bột gạo truyền thống vì chứa ít tinh bột, có rất nhiều vitamin, khoáng chất hỗ trợ tăng sức đề kháng và giúp cơ thể cân bằng dinh dưỡng. Vì vậy nó trở thành một lựa chọn lành mạnh cho những người đang cần theo dõi lượng cholesterol và chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống. Dùng làm thức uống dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn VSATTP. Nguồn nông sản Việt tốt cho sức khỏe hoặc làm nguyên liệu chế biến món ăn phù hợp cho mọi gia đình.
BỘT ĐẬU NÀNH (500G)
Bột đậu nành (tên tiếng Anh là Soya Bean Powder) được làm tư hạt đậu nành, có màu trắng sữa, vị ngọt nhẹ, thơm và rất bùi. Để có được bột đậu nành thì tiến hành các công đoạn sơ chế hạt đậu nành: ngâm nước đến khi vỏ của hạt đầu nành mềm đi. Tiếp đó bóc tách vỏ, rồi đem xay nghiền mịn và làm khô, rây bột. Loại bột này đang dần thay thế cho bột mì, bột gạo truyền thống vì chứa ít tinh bột, có rất nhiều vitamin, khoáng chất hỗ trợ tăng sức đề kháng và giúp cơ thể cân bằng dinh dưỡng. Vì vậy nó trở thành một lựa chọn lành mạnh cho những người đang cần theo dõi lượng cholesterol và chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống. Dùng làm thức uống dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn VSATTP. Nguồn nông sản Việt tốt cho sức khỏe hoặc làm nguyên liệu chế biến món ăn phù hợp cho mọi gia đình.
Thành phần dinh dưỡng:
Bột đậu nành là một nguồn dinh dưỡng phong phú chứa nhiều protein chất béo vitamin và khoáng chất. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng trung bình có trong 100g bột đậu nhành: Năng lượng khoảng 400 đến 450 kcal, Protein khoảng 36 đến 40g, Chất béo khoảng 20g trong đó chất béo bão hòa khoảng 3 đến 4g, Carbohydrate khoảng 30g trong đó đường đơn giản khoảng 7g và chất xơ khoảng 9g, Vitamin và khoáng chất bao gồm canxi khoảng 200mg sắt khoảng 15mg magie khoảng 280mg và phốt pho khoảng 700mg. Ngoài ra bột đậu nhành cũng chứa các vitamin nhóm B như B1 thiamine B2 riboflavin B3 niacin và folate. Lưu ý rằng các giá trị này có thể thay đổi tùy thuộc vào phương pháp chế biến và nguồn gốc của bột đậu nhành.
Công dụng Bột Đậu Nành
1. Cung cấp protein:
Bột đậu nành là nguồn protein thực vật phong phú, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp.
2. Hỗ trợ giảm cân:
Nhờ vào hàm lượng chất xơ cao, bột đậu nành giúp tạo cảm giác no lâu hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân.
3. Cân bằng hormone:
Isoflavones trong bột đậu nành có thể giúp điều hòa hormone, đặc biệt là ở phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh.
4. Tốt cho tim mạch:
Bột đậu nành có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch.
5. Hỗ trợ tiêu hóa:
Chất xơ trong bột đậu nành giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
6. Chống oxy hóa:
Các hợp chất chống oxy hóa trong bột đậu nành giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
7. Làm đẹp da:
Bột đậu nành có thể được sử dụng trong các mặt nạ tự nhiên để cung cấp độ ẩm và làm sáng da.
8. Giảm mụn:
Tính kháng viêm của bột đậu nành có thể hỗ trợ trong việc giảm mụn và làm dịu làn da nhạy cảm.
9. Tăng cường sức khỏe xương:
Canxi và magie trong bột đậu nành góp phần vào sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương
10. Hỗ trợ sức khỏe tóc:
Các vitamin và khoáng chất trong bột đậu nành có thể giúp cải thiện tình trạng tóc, làm cho tóc chắc khỏe hơn.
Cách dùng Bột Đậu Nành
● Dùng pha chế thức uống
- Mỗi lần pha các bạn lấy 2-3 muồn bột đậu nành pha với 200-250ml nước nóng (70-100 độ C) nguấy đều cho bột và nước hòa quện với nhau uống trực tiếp.
- Thêm ít sữa đặc hoặc đường, tùy vào khẩu vị uống nhạt đậm mà có thể cho nhiều hay ít.
● Dùng chế biến thực phẩm
- Làm bánh, trộn chung bột mì, bạn hoàn toàn có thể sử dụng bột đậu nành để nướng bánh tạo vị thơm ngon, ngọt béo và dưỡng chất hơn cho món ăn của mìn
Hướng dẫn bảo quản:
- Bột ở dạng hạt nhỏ mịn nên cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
- Tránh tiếp xúc với nước dễ gây ẩm mốc và giảm chất lượng sản phẩm.
- Khi sử dụng chưa hết thì bảo quản trong túi kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.
Lưu ý:
- Khi sử dụng thêm vào khẩu phần ăn của các bé, phụ huynh cần lưu ý sử dụng một lượng bột vừa phải. Không nên sử dụng quá nhiều vào khẩu phần ăn của các bé.
- Tuy khá nhiều chất dinh dưỡng nhưng cơ thể của các bé chưa có thể hấp thu lượng lớn chất dinh dưỡng trong bột được. Vì vậy, các mẹ cần lưu ý cho vừa đủ.
NÔNG SẢN VIET FARM FOOD | THỨC UỐNG CHẾ BIẾN
● Địa chỉ cung cấp thực phẩm thương hiệu uy tín.
● Sản phẩm CHẤT LƯỢNG - RÕ RÀNG - T/C VSATTP
● Bao bì đẹp sang trọng - Giá thành phù hợp
● Chiết khấu khi mua số lượng nhiều.
● Thức uống chế biến thơm ngon giải nhiệt tuyệt vời
● Các nguyên liệu được tinh chế độc quyền dạng sấy khô
● Sản phẩm sạch, nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe.
Click ĐẶT HÀNG ngay nhé bạn!
VIETFARMFOOD.COM
HOTLINE
093 8828 553
Tổng truy cập 805,456
Đang online2
Nông Sản VIET FARM FOOD cung cấp trái cây củ quả tươi sấy được xây dựng theo tiêu chí “100% sạch an toàn theo tiêu chuẩn VIETGAP” nhằm thỏa mãn mọi nhu cầu của khách hàng với mong muốn tìm nguồn thực phẩm luôn tươi sạch tự nhiên đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
VIETFARMFOOD.COM | NÔNG SẢN CAO CẤP VIỆT
Địa chỉ: 355/4 Nguyễn Trọng Tuyển, P.1, Q. Tân Bình, HCM
Điện thoại: 028. 6257 6601
Email: vietfarmfoodvietnam@gmail.com
www.vietfarmfood.com
Hotline: 093 8828 553 - 0907 429 762
© Bản quyền thuộc về Nông Sản Đặc Sản VIETFARMFOOD.COM
Gửi bình luận của bạn