Nem bì chiếc lai vung

Miệt vườn sông nước Đồng Tháp không chỉ nổi tiếng với những món đặc sản từ hoa sen, đây còn là nơi sản sinh ra món nem bì có tiếng Lai Vung. Nem có vị chua nhẹ của nem chua và độ giòn sần sật của bì heo, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong từng miếng nem từ mùi thơm đến hương vị đậm đà đậm chất ẩm thực miền nam. Món ăn này được làm từ thịt heo tươi ngon, bì heo giòn tan và các gia vị truyền thống như tỏi, tiêu, ớt và lót kèm lá sung, lá đinh lăng và được gói lại bằng lá chuối để cuốn nem để vài ngày cho lên men là có thể dùng được. Đây được xem là đặc sản Việt. Hãy thưởng thức món ngon này cùng gia đình và bạn bè hoặc dùng để chiêu đãi khách, biếu tặng người thân vào các dịp lễ Tết hay cũng có thể mang theo khi đi xa, du lịch rất thích hợp.